5 de Febrero de 2025

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Histórico

Conmemoran Muestra de Alimentos de España

Redacción THE FOOD TECH®

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Se celebró la novena edición del Día del Vino Español, acompañada de una Muestra de Alimentos compuesta por aceites de oliva, jamón serrano y chorizo.
Como cada año, la residencia del Embajador de España en México, D. Luis Fernández-Cid, fue sede de la novena edición del Día del Vino Español en México que, en esta ocasión, incluyó una Muestra de Alimentos de España, compuesta por Aceites de Oliva, Jamón Serrano y Chorizo, en el marco del plan de promoción de estos productos en México.

Organizado por la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en México e ICEX España Exportación e Inversiones, el Día del Vino Español se ha ido posicionando cada año y tiene como objetivo fortalecer la presencia y situación de liderazgo del vino español en el país y está dirigido al Canal HORECA (hostelería, restaurantes y cafeterías), además de a escuelas de gastronomía, tiendas gourmet, autoservicios, medios de comunicación y prescriptores de opinión.

Durante el evento, los importadores mexicanos expusieron una amplia variedad de vinos, exhibiendo más de 270 etiquetas y 30 Denominaciones de Origen, procedentes de diversas zonas de producción de gran relevancia vitivinícola y con una excelente relación calidad-precio.
Asimismo, participaron prestigiosas marcas de Aceites de Oliva de España, y hubo una muestra de productos, como jamón serrano del Consorcio del Jamón Serrano Español y chorizo del Consorcio del Chorizo Español, que también cuentan con un importante reconocimiento en México.

“Me satisface celebrar una vez más este evento que se ha consolidado como uno de los más esperados del sector. Además de la variada oferta en vino españoles, este año contamos nuevamente con una muestra de aceites de oliva de España y hemos incluido dos de los productos esenciales y emblemáticos en la gastronomía española como son el jamón serrano y el chorizo. Todos ellos cuentan con un gran reconocimiento entre los consumidores mexicanos”, señaló el Sr. D. Luis Fernández-Cid, Embajador de España en México. “Existe en México una amplia oferta de vinos españoles de gran calidad para todos los gustos y bolsillos. España es el primer productor de aceite de oliva a nivel mundial y prácticamente todo el aceite de oliva que se consume en México es de origen español. Cabe señalar que España es también el primer suministrador de jamón serrano a México. Asimismo, agradecemos también la participaron del Consorcio del chorizo español que ha elegido a México como primer país en el que llevar a cabo acciones de promoción en el exterior”, añadió el Embajador de España en México.

Fuente: www.winesfromspain.com


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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