25 de Abril de 2024

logo
Histórico

Afirman que los ingredientes mejoran los platillos

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

Chefs de Herdez Food Service sostuvieron que con los ingredientes es posible mejorar el rendimiento de los platillos.
Los expertos en cocina de Herdez Food Service elaboran recetas para todo tipo de restaurantes, en las que, por medio de los ingredientes que se utilizan, se consigue reducir costos y aumentar el rendimiento. Gracias a su experiencia, los chefs de Herdez Food Service aseguran que hay forma de economizar sin sacrificar calidad ni sabor.

Ya sea para restaurantes formales, de especialidad o comedores industriales, con los platillos elaborados con ingredientes de calidad se logran disminuir las mermas o desperdicio de alimentos ocasionadas por el mal manejo higiénico o la baja rotación del producto.

La temporalidad de los ingredientes es un tema más por el que no habrá que preocuparse, ya que los productos Herdez garantizan su disponibilidad en cualquier época del año, lo que permite hacer rendir cualquier negocio al máximo con un servicio especializado de Food Service que brinda ahorro, efectividad y confianza.

Fuente: Herdez Food Service  /  www.herdezfoodservice.com.mx


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Colombia ingresa en la lista de países con inseguridad alimentaria aguda, según la ONU

Colombia vive uno de los niveles más altos de pobreza, desigualdad de ingresos, informalidad laboral

Industria alimentaria hoy

La OMS advierte de que el cambio climático está influyendo en la expansión de la gripe aviar

La gripe aviar se está expandiendo rápidamente debido a factores como el cambio climático

Industria alimentaria hoy

5 datos interesantes del Hot Dog en su día

El Hot Dog es uno de los alimentos más populares que se ha adaptado a las regiones