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WEBINAR: ¿Qué pasa con las pasas?

En este webinar  será encabezado por el Doctor Klaus Tenbergen, Certified Master Baker y Certified Pastry Chef, y estará acompañado por la Doctora

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En este webinar  será encabezado por el Doctor Klaus Tenbergen, Certified Master Baker y Certified Pastry Chef, y estará acompañado por la Doctora Priscila Santiago, Ingeniero en Alimentos por el Tecnológico de Monterrey,

Durante este seminario online, los especialistas revelarán todo lo que hay que saber sobre todo esta fruta e indicarán cómo utilizarla en el diseño de alimentos innovadores, tales como snacks, granola bars, overnight oats, productos de confitería, bebidas, quesos, jerkys y alternativas “plant-based”.

El webinar se realizará el próximo 9 de septiembre a las 11:00 horas tiempo de la Ciudad de México.

Inscríbete ahora: https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_xRHOLxxCSqaJLq2gkoB6xg


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Guillermina García

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Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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