21 de Enero de 2025

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Diseño e innovación para empaque

Empaques flexibles, una industria innovadora

Guillermina García
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Los empaques flexibles son el método más económico para empacar, conservar y distribuir alimentos, bebidas y otros productos que necesitan una vida útil más larga.

Se pueden diseñar con propiedades de barrera personalizadas para adaptarse a los productos que se empacan y sus usos finales. Mientras que otros formatos de embalaje de barrera generalmente proporcionan un enfoque único para todos.

Aunque tienen un costo bajo, no solo necesitan entregar solo este atributo, los empaques flexibles proporcionan una barrera al producto. Son ligeros y utilizan menos material y menos consumo de energía en la transformación.

Todo ello contribuye a reducir la emisión de gases de efecto invernadero. La multicapa de materiales que pueden componer un envase flexible (plástico, papel, aluminio) y las innumerables posibilidades de procesos de fabricación hacen de esta opción una fuente inagotable de soluciones innovadoras.

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La evolución de los empaques flexibles en la industria de alimentos en diferentes categorías es visible.

Empaques flexibles de vanguardia

De acuerdo con Assunta Napolitano Camilo, quien es directora en el Instituto de  Embalagens de Brasil, la economía circular de los envases flexibles necesita resolverse, al menos, afrontarse de forma racional.

La especialista destaca que alimentar a las personas es fundamental para un mundo mejor y todos tenemos que estar de acuerdo en que esta es la función más noble de los envases.

Compartió algunas iniciativas de empaques flexibles de vanguardia que demuestran lo bien que lucen que son en los estantes. El chocolate belga Callebaut adoptó un empaque laminado bien impreso con una forma elegante. El Square Bottom (fondo cuadrado) que los mantiene en posición vertical.

Además, el Single Lip alargó aún más el panel frontal y el precorte facilita su apertura y la cremallera especial choclock prolonga la frescura del producto incluso después de abierto.

El formato de fondo cuadrado garantiza una gran visibilidad de marca incluso con exposición horizontal en el lineal. El diseño equilibrado completa y realza el producto.

La evolución de los empaques flexibles en la categoría de panqueques es visible. La mezcla en polvo para panqueques y gofres de Kotimaista de Finlandia se entregó en una bolsa de pie hecha de papel y polietileno (PE).

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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