22 de Febrero de 2025

logo
Industria alimentaria hoy

La historia de The Coca-Cola Company: cómo se convirtió en una de las marcas más icónicas del mundo

Redacción THE FOOD TECH®
Contenido actualizado el

Compartir

Desde su invención en 1886, Coca-Cola se ha convertido en una de las bebidas más populares, la marca es reconocida en todo el mundo y es sinónimo de refrescos de cola.

En la actualidad, The Coca-Cola Company es una de las marcas más valiosas del mundo y se vende en más de 200 países, se ha diversificado su línea de productos y ahora ofrece una variedad de bebidas, incluyendo bebidas deportivas y agua embotellada.

Te puede interesar: Coca Cola Light vs Coca Cola Normal: ¿Cuál es la diferencia nutricional?

El comienzo de la historia

En 1886, el farmacéutico John Pemberton estaba buscando una cura para el dolor de cabeza, después de experimentar con varios ingredientes, finalmente creó una bebida carbonatada que contenía extractos de hojas de coca y nueces de cola. El nombre de la bebida, Coca-Cola, se derivó de estos dos ingredientes.

Después de la creación, la bebida rápidamente se convirtió en un éxito en Atlanta, Georgia, donde Pemberton vivía y trabajaba.

En 1892, Asa Candler compró la compañía por $2,300 y comenzó a expandir la marca a nivel nacional y, eventualmente, internacional.

Durante la Primera Guerra Mundial, el ejército de los Estados Unidos buscó una bebida que pudiera ser transportada fácilmente y se mantuviera fresca durante largos períodos de tiempo, allí es donde Coca-Cola fue seleccionada y se convirtió en una bebida popular entre las tropas estadounidenses.

Después de la Segunda Guerra Mundial, Coca-Cola se convirtió en un símbolo de la cultura estadounidense y se promovió activamente en todo el mundo.

Coca-Cola ha introducido una serie de productos innovadores a lo largo de los años.Foto: Cocacola.Es

La revolución de la publicidad

Candler fue un pionero en el mundo de la publicidad y utilizó varios métodos innovadores para promocionar la marca, la publicidad impresa, los letreros luminosos y la promoción de muestras gratis fueron solo algunos de los métodos utilizados por Candler.

En la década de 1920 Coca-Cola se convirtió en una marca mundialmente reconocida, la compañía se expandió a nuevos mercados y comenzó a producirse en botellas de vidrio.

En tal sentido, la compañía es conocida por su marketing innovador y creativo. Ha utilizado una variedad de técnicas de marketing a lo largo de los años, incluidas campañas publicitarias, patrocinios deportivos y promociones en las redes sociales, logrando mantener su relevancia en la cultura popular a través de su marketing inteligente y efectivo.

Compromiso con la inocuidad

En un mundo cada vez más consciente de la seguridad alimentaria, Coca-Cola ha hecho de la inocuidad alimentaria una prioridad clave, ha establecido rigurosos estándares de seguridad alimentaria y trabaja con proveedores y productores para garantizar:

  • Estándares de Seguridad Alimentaria: La compañía se adhiere a estándares internacionales de seguridad alimentaria, incluidos los del Codex Alimentarius, tiene su propio sistema de gestión de seguridad alimentaria, el Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria de Coca-Cola (Coca-Cola Quality and Food Safety System), que se aplica en todas sus operaciones y en todo el mundo.
  • Control de Calidad: Tiene un riguroso control de calidad en todas las etapas de producción, desde la selección de ingredientes hasta el embotellado y la distribución, se utilizan técnicas avanzadas de análisis y pruebas para garantizar que sus productos cumplan con los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Sostenibilidad en Starbucks: Iniciativas ecológicas implementadas en tiendas Latinoamericanas

Starbucks reduce su huella de carbono y fomenta el café ético

Industria alimentaria hoy

Estudiante peruana busca patentar un snack nutritivo hecho con alpaca y cacao de Cuzco

El equipo tabaja en un artículo científico sobre 'Alp snack, y su meta es patentarlo

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Día Mundial de la Margarita: La evolución del cóctel más icónico en la mixología moderna

La coctelería de autor impulsa el consumo de tequila en la región

Industria alimentaria hoy

Proteínas alternativas: Desafíos en la formulación de productos plant-based en Latinoamérica

La industria de proteínas alternativas en Latinoamérica se encuentra en una fase de desarrollo

Industria alimentaria hoy

España desbanca a Francia como primer país en superficie de producción ecológica de la UE

La superficie del planeta dedicada a la producción orgánica creció un 2.1 % en 2023