25 de Febrero de 2024

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Innovan hamburguesa plant-based en este restaurante familiar

La nueva hamburguesa plant-based es producto de la unión del talento de dos marcas: Vips y NotCo
Guillermina García
hamburguesa.plant-based

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México. – El restaurante Vips anuncia la inclusión de productos NotCo en su menú, para dar a sus consumidores una propuesta innovadora que se ajusta a diferentes estilos de vida. Se trata de la hamburguesa plant-based , cuyo objetivo es convertirse en el favorito para los paladares veganos y flexitarianos.

Con esta nueva propuesta, ambas marcas te invitan a probar los nuevos platillos que mantienen la calidad y el sabor que respalda a Vips pero le añade este gran ingrediente y sustentable que viene de la NotBurger.

Buscamos llegar a más familias mexicanas y qué mejor que estar presentes en el restaurante más familiar por excelencia de México. Esta alianza con Vips nos parece prometedora porque puede ser la oportunidad de tener un contacto más cercano con la audiencia mexicana, como dicen por ahí de la comida surge el amor y esperamos que NotCo sea el caso para uno de los restaurantes favoritos de México."

Andrea Santa María, Brand Manager de NotCo México.
Este platillo a base de plantas está pensando en las tendencias de hoy y en los invitados de distintas edades y estilos de vida. Foto: Vips

Una auténtica propuesta plant-based

De acuerdo con un estudio de factibilidad de mercado vegano, llevado a cabo por la Asociación de Emprendedores Veganos de México y EligeVeg en México, destaca que 65 de cada 100 mexicanos ya consumen estos productos diariamente en su dieta, de manera regular o frecuente.

En ese sentido, Vips busca ser un espacio de consumo y convivencia para todo tipo de paladar y estilo de vida, sumando opciones para flexitarianos, veganos o para aquellas personas que quieran reducir su consumo de carne animal. Uniéndose a la promesa de NotCo y buscando reducir su impacto ambiental con alimentos hechos a base de plantas, pero manteniendo el sabor que lo respalda.

Vips siempre se ha caracterizado por la calidez y cercanía con cada uno de sus invitados, y especialmente hoy pretenden estar más cerca de ellos. Por esa razón evolucionan de forma continúa ofreciendo platillos pensados para nuevos estilos de vida.

"Estamos felices de anunciar nuestra nueva Hamburguesa plant-based NotCo. Nuestro primer platillo a base de plantas pensando en las tendencias de hoy y en los invitados de distintas edades y estilos de vida”, finaliza Edgar Salgado, director de Marketing de Vips.

Continúa leyendo: Llega a Chili's la "Not Burger" creada sin productos de origen animal


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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