Cervecería Colima convocó a 30 mujeres de la industria para elaborar la cerveza Impetuosa, una Hoppy Lager con aromas cítricos frutales.
Impetusosa es una cerveza Hoppy Lager con 4.7% alcohol desarrollada con maltas Pilsen, Vienna, Carapils y Melanoidin, y lúpulos Magnum, Ekuanot, Galaxy Pacific Gem y Waimea.
Su nombre hace referencia a la intensidad de esos lúpulos neozelandeses que aportan aromas cítricos frutales. Revela el ímpetu de las mujeres que empujan la equidad de oportunidades en la industria cervecera en México.
Cerveza hecha por mujeres
El proceso de elaboración de Cerveza Impetuosa fue en las instalaciones de la Cervecería de Colima y se convirtió en un foro donde mujeres de diferentes regiones del país e involucradas en distintos procesos en la industria cervecera reflexionaron acerca de los retos que enfrentan.
Participaron etiquetas como Cachonda Cerveza. Casa Cervecera Cru Cru, Cervecería Calavera. Cervecería Cielito Lindo, Itañeñe y Cerveza Minerva.
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El encuentro reunió a varias organizaciones, entre ellas: “Mujeres Catadoras de Cerveza en México” con presencia en 15 ciudades de México y San Diego, y “Adelitas Cerveceras de México”, un colectivo de 130 mujeres mexicanas que promueven de manera integral la participación de la mujer en la industria.
La producción de Impetuosa fue limitada a 45 barriles y 15 mil botellas que lucen una etiqueta diseñada por María Echevarría, artista visual orgullosamente mexicana. La cerveza se comercializará en el marco del Día Internacional de la Mujer en diversos puntos del país y en línea.
Esta colaboración es una invitación a reflexionar sobre la participación de las mujeres en sectores que son considerados únicamente masculinos y busca visibilizar la participación femenina en todos los sectores productivos.
Cabe señalar, que esta cerveza también tiene como motivo social donar 300 mil pesos a asociaciones que promuevan la equidad de género, así como la profesionalización de la mujer en la vida laboral.
Impetuosa (Hoppy Lager entre mujeres)
¿Por qué hacer una cerveza entre mujeres?, ¿por qué una Hoppy Lager?, ¿qué queremos con esto?, ¿qué mensaje queremos enviar? Entre todas respondemos por qué #JuntasSomosMash y la esencia dentro de Impetuosa.Las utilidades de esta cerveza serán destinadas a asociaciones civiles, organizaciones sin fines de lucro y colectivos que fomenten el desarrollo profesional y participación de la mujer mexicana.La etiqueta la diseñó María Echevarría (www.instagram.com/magicseajane). Gracias por el apoyo a nuestros patrocinadores Microsip, Owens Illinois O-I, Omniflex Etiquetas y Maltas e Insumos Cerveceros SA de CV.Lee más de este proyecto aquí: http://bit.ly/Impetuosa
Publiée par Cervecería de Colima sur Lundi 24 février 2020
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