17 de Julio de 2024

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Lola Bahena

Licenciada en Ciencias de la Comunicación, con más de 10 años de experiencia en periodismo digital. Cuenta con amplio conocimiento en redes sociales, copywriter, SEO, ventas y relaciones públicas en materia de salud, alimentos y turismo.

Seguridad alimentaria

Este es el progreso del plan Closer to Zero de la FDA

El plan de la FDA para reducir contaminantes se ha centrado en la alimentación infantil

Novedades en productos terminados

Tropicana amplía su oferta de jugos en el Reino Unido

Enfocados en la salud inmunológica, los jugos de Tropicana agregan dos opciones a su portafolio

Seguridad alimentaria

Digitalización de datos en el riego de cultivos, un aliado en la escasez de agua

La digitalización de datos permite enfrentar la crisis hídrica que afecta el campo

Tendencias de consumo

Panorama del consumo de bebidas alcohólicas en México: Tendencias, retos y oportunidades

Análisis de todas las tendencias en bebidas alcohólicas de México, retos y oportunidades del mercado

Novedades en productos terminados

Totoaba: el pescado endémico de México que puedes disfrutar en lugares seleccionados

Santomar distribuye totoaba y otros productos del mar para un consumo sustentable

Maquinaria para envasado y procesamiento

5 procesos que optimiza la IA en el envasado de productos

La IA mejora la eficiencia y los procesos de producción en el envasado de alimentos

Ingredientes y aditivos alimentarios

Proteínas y bióticos de los lácteos mejoran la salud inmunológica

La FAO recomienda no sustituir el consumo de lácteos para reforzar la salud inmunológica

Seguridad alimentaria

Ahorro de costos en la industria cárnica con tecnología de rayos x

Existen beneficios en tecnología de rayos X para reducir la merma y mejorar la calidad de la carne

Insumos para empaque

Analizan impacto de polímeros PP y PLA en medio ambiente

La industria sigue migrando a alternativas sostenibles con buenos resultados

Diseño e innovación para empaque

Santa Clara celebra 100 años con un diseño especial de Pineda Covalin

Santa Clara presentó cinco diseños edición especial de mano de la marca de moda Pineda Covalin

Novedades en productos terminados

Nuevas bebidas de soja entran al mercado asiático

Yao Hiap Seng está presente en Singapur y Malasia con leche de soja en dos presentaciones

Industria alimentaria hoy

Ética empresarial y sostenibilidad: Dos pilares de Brown-Forman

Brown Forman fue reconocida como una de las empresas más éticas del mundo

Industria alimentaria hoy

San Rafael Balance realizó carrera para promover el bienestar

La primera carrera de San Rafael tuvo una participación de 5 mil corredores