Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Nutrición y salud

Reducir consumo de granos refinados puede provocar deficiencias de nutrientes

Insumos para empaque

La tecnología es clave para el reciclaje

Tecnología de los alimentos

Científicos desarrollan células de café a partir de biotecnología vegetal

Industria alimentaria hoy

Retail alimentario, la apuesta de Cabify

Tendencias de consumo

Las startups están cambiando la industria agro & food

Eventos de la industria

Primer Foro Internacional Agroindustrial (FIA 2022)

9 y 10 . Formato Presencial. Sede nacional CANACINTRA - Ciudad de México

Eventos de la industria

Coffee Talks Anidigraf: e-comerce, el modelo de negocio que cambió el paradigma comercial

26. Formato Online.

Nutrición y salud

Estándares de calidad y seguridad, claves para la nutrición infantil

Ingredientes y aditivos alimentarios

Innosense, harinas funcionales clean label

Envase “abre fácil” para quesos trozados

Diseño e innovación para empaque

Bolsas abre fácil para quesos trozados

Industria alimentaria hoy

Zéfiro, el restaurante escuela que ofrece una grata experiencia de consumo

8

World Plastic Connection Summit 2025

8 al 10 abr. Formato Presencial. Novotel Center Norte - São Paulo - Brasil

Eventos de la industria

Segunda edición de los Goula Awards

4. Formato Online.

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