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Expo IAlimentos 2025

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Congreso Internacional de Nutrición y Fisiología Vegetal Aplicadas

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Cómo integrar ecodiseño, ligereza y conectividad en el packaging alimentario de lujo

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Ley de desperdicio alimentario: guía para adaptar tu cadena de valor y evitar sanciones

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Conoce el método para identificar y analizar con precisión las procianidinas

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Bebidas eufóricas: el nuevo motor de la energía funcional sin alcohol

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Hito tinto, un vino tierno con personalidad arrolladora

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Procesamiento térmico en bebidas: clave para mejorar la biodisponibilidad de polifenoles

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¿Qué cambia con la Circular 24 de 2025 para la industria cárnica colombiana?

Soluciones y tecnología alimentaria
Danone se suma a la tendencia funcional sin sellos con un yogur griego alto en proteína

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Llega a España la explosión del nuevo sabor Flamin´ Hot de Doritos Dinamita

Packaging y procesamiento
Desarrollan nanofibras comestibles y biodegradables mediante electrohilado para envases alimentarios


