Guillermina García
Periodista especializada Senior
Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.
Soluciones y tecnología alimentaria
Los productos vegetales de KFC llegan a España con su gama “Los veggies”
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Hoy es el día del pollo al curry
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El mercado de tortillas evoluciona con productos de alto valor nutrimental
Métodos de control y regulaciones
Etiquetas deben aclarar diferencia entre sostenibilidad y la salubridad de los alimentos
Eventos de la industria pasados
Residuos Expo 2025
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Feria Internacional del Helado y la Paleta (FIHEP) 2025
Packaging y procesamiento
Crean el primer centro tecnológico privado especializado en el sector agroalimentario en España
Métodos de control y regulaciones
El Consejo Europeo anuncia su postura sobre el reglamento de envases
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Los consumidores a nivel global manifiestan su preocupación por la inflación
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El neuromarketing es responsable del 10% de las ventas, señala estudio
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El ecodiseño es la medida que apunta a la elaboración de envases reciclados
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Estudio revela el estado de los sistemas alimentarios a nivel global
