24 de Diciembre de 2024
24 de Diciembre de 2024
The Food Tech Summit & Expo es el espacio donde las tendencias más innovadoras están triunfando
El sake es una bebida fermentada de arroz que sigue la tradición pero con ingredientes mexicanos
La clave para una innovación exitosa radica en que esta sea una prioridad para la Alta Dirección
Las proteínas siguen innovando en el mercado para satisfacer el gusto de todos los consumidores
El Food design ayuda a entender que los actos de consumo deben tener un propósito claro
Pensada en las preferencias de los mexicanos lanzan dos presentaciones de leche vegetal
No es sólo trabajo de la industria alimentaria hacer un cambio en lo que se consume y desecha
En categorías de alimentos es donde se ha tenido el mayor aumento en precio, según Kantar.
Los snacks a base de plantas continúan dominando las tendencias de alimentación saludable
Gracias al éxito de esta bebida, Gong Cha abrirá próximamente su sucursal número 76 en México
Las posibilidades de combinaciones perfectas de alimentos son infinitas
La industria alimentaria en LATAM está en una posición privilegiada para liderar la innovación
Informe muestra el crecimiento de la alimentación plant-based y vegana
Estas tendencias significarían que las empresas inviertan más en tecnología
Menos del 50% de los latinoamericanos cree que el reciclaje ayudará a combatir el cambio climático
La transición hacia dietas sostenibles plantea un reto significativo para la industria alimentaria
Cambio climático, calidad del aire y calentamiento global: las tres principales preocupaciones
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Inspirada en la sencillez y el sabor auténtico, Colima Cero es la excusa perfecta para una reunión
La nueva edición estará disponible durante diciembre hasta agotar existencias
Con un perfil de sabor equilibrado y suave por la doble destilación en cobre y selección de agaves
