26 de Septiembre de 2024
26 de Septiembre de 2024
Se prevé que las ventas de este segmento asciendan a 706 mil mdd en 2033: Allied Market Research
Los consumidores buscan productos con colágeno, glucosamina, ácido hialurónico y antioxidantes
Los productos plant-based, como los vasos de avena listos para comer, promueve una mejor salud
Para los consumidores es importante disfrutar de momentos indulgentes con chocolate y yogur
Con esta tecnología, las marcas desarrollan nuevos sabores según los patrones de consumo del mercado
El coco y aloe vera se posicionan en la industria por sus ventajas para una hidratación saludable
El sabor lidera la selección de snacks, con un 75% de preferencia entre los consumidores
La percepción de que no sabe a cerveza y es solo para personas con restricciones limita su expansión
Jorge Kareh comparte puntos clave para descifrar a la industria de bebidas con alcohol
La fibra está desempeñando un papel crucial en la innovación de productos alimentarios
Con precios 70% más altos que la de vacuno alimentado con granos, la regenerativa enfrenta retos
Los compradores están en la búsqueda de suplementos en formatos más convenientes
Situaciones de crisis impulsan cambios en el consumo; clientes demandan empatía y transparencia
Estos son los puntos clave que tienes que aprovechar en THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2024
Buscan medidas para mitigar la crisis climática y fortalecer las cadenas agroalimentarias vegetales
El riesgo de ingestión de pesticidas de las frutas no se evita con un simple lavado
El ablandamiento mecánico producido por los ultrasonidos contribuye a una textura más tierna
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Con leche fresca y crema como ingredientes base, el producto tiene una suave textura y cremoso sabor
Contiene electrolitos de jugo de sandía, sal marina y minerales esenciales, adicionada con vitaminas
Su fórmula tricapa y fácil de ingerir asegura que los probióticos lleguen intactos al intestino
