El mercado de agua carbonatada en América Latina está creciendo en 2024
Las bebidas isotónicas naturales están revolucionando la industria alimentaria
La cerveza sigue siendo la bebida más pedida en bares y restaurantes, seguida del tequila y whisky
Recientes lanzamientos de snacks en México buscan retener a consumidores leales y atraer a nuevos
Los fermentados a base de vegetales están transformando la industria alimentaria
Ellos esperan que las cervecerías adopten prácticas sustentables para ganarse su lealtad de marca
El aumento en las ventas de alcohol en línea es clave en el crecimiento de la industria
Los destilados sin alcohol están en auge y prometen satisfacer al mercado
En el consumidor del futuro predominarán los esperanzados, autonomistas, imparciales y sinergistas
El helado es la estrella de los snacks con ventas que se disparan en casi todas partes
Los jóvenes demandan bebidas innovadoras en sabores, formatos y empaques
Starbucks ha demostrado que la sostenibilidad y la rentabilidad pueden coexistir
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
La FDA prohíbe el Rojo No. 3 por riesgos de salud. Los fabricantes deben adaptarse para 2027
Los datos respaldan la toma de decisiones, el cumplimiento normativo y la mejora continua
La nutrición y la industria alimentaria trabajan para construir un mejor futuro alimentario
La tecnología personaliza los procesos de fermentación para resaltar perfiles de sabor
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
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El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo