Los nuevos desarrollos de productos lácteos representan oportunidades para los consumidores
Otras tendencias en el mundo de "snacks" salados es la preferencia por presentaciones más pequeñas
La creciente preocupación por la salud y la nutrición impulsa la demanda del salmón
Se estima que el poder adquisitivo de la Gen Z crecerá a 12 millones de dólares en 2030
El sabor picante está transformando la fabricación de productos lácteos y bebidas no convencionales
El mercado de la salud femenina ofrece varias oportunidades para innovar suplementos alimenticios
Las opciones saludables son una constante en el mercado de snacks saludables
La coctelería sin alcohol está en auge
Las bebidas isotónicas son un un “booster” de energía; ayudan a una rápida recuperación
El 60% prefiere alimentos sin conservadores artificiales y productos con empaques reciclables
Los snacks ofrecen muchos beneficios a los consumidores, incluida una forma de lidiar con el estrés
México tiene ciertos nichos de mercado que permiten poder lanzar productos especializados
Etiquetado frontal en México: evidencia, retos y avances regulatorios a 5 años de su aplicación
La nutrición personalizada crece en LATAM: salud digestiva, mental y suplementos hechos a la medida
Reduce fallos, mejora tiempos y transforma líneas: así actúa la IA en el envasado industrial
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A pesar de los retos existentes, la tecnología aceleraría la comercialización de la carne cultivada
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo