21 de Abril de 2025
21 de Abril de 2025
El centro español busca satisfacer la demanda de carne cultivada con sus pruebas
Trasladar la información de bienestar animal al etiquetado de los productos es el objetivo
Los cambios climáticos afectan los cultivos de trigo que se benefician con edición genética
Los avances los hacen más efectivos para los atletas que buscan aumentar su masa muscular
Las nuevas tecnologías están impulsando una nueva cadena de suministro alimentaria
El café frío se ve beneficiado con las nuevas tecnologías al preservar calidad y seguridad
La producción de lechuga ahorra agua y reduce el desperdicio de alimentos en Japón
El robot pionero de bebidas puede realizar desde cafés hasta cocteles con o sin alcohol
Los investigadores señalan que la demanda mundial de cultivos como la chía está aumentando
Las tendencias y las innovaciones que están marcando el futuro de la fabricación de alimentos
El software tiene como fin que la agricultura celular sea viable para todos los agricultores
Debido a las afectaciones medioambientales han creado granos de café en laboratorio
Las judías mungo son una rica fuente de proteínas, fibras y minerales
El mercado de Inteligencia Artificial en alimentos alcanzaría los 48.99 mil millones en 2029
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La nueva generación de alimentos Ready to Eat combina salud, tecnología y conveniencia.
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La política comercial de EU impulsa a productores mexicanos a abrir mercados globales
La sobreproducción de alimentos en LATAM es un fenómeno complejo que requiere un enfoque integral
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Cumplir con la Ley de Desperdicio Alimentario mejora la rentabilidad en el sector de alimentos
Se estima que más del 30% de la producción de maíz se destina al consumo humano directo
Lean Manufacturing y Six Sigma mejoran la seguridad alimentaria en México
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