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10 de Agosto de 2025
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El transporte de alimento es un factor esencial en la seguridad alimentaria y la economía argentina
Es imperativo tener un método que identifique la contaminación bacteriana antes del envío
La labor de los agricultores conecta con la innovación asegurando frutos de la tierra
La proteína entómica enriquecerá alimentos que nutran de manera sostenible a la población en 2050
Un tercio de los consumidores cambiaría a productos que ofrezcan una mejor fecha de caducidad
La alimentación sostenible es un reto creciente para la humanidad
Antes una afectación continua por el cambio climático, africanos buscan soluciones
Kigüi ha salvado más de 450 mil productos para disminuir el desperdicio de alimentos
La separación de productos o zonas por colores ayuda a prevenir contaminación cruzada en alimentos
La seguridad alimentaria es cuidada en cada detalle con la norma FSSC 22000
En el mundo se desperdician cerca de mil 300 millones de toneladas de comida
La industria de los lácteos está experimentando una transformación hacia la sostenibilidad
A medida que la tecnología avanza se requieren más profesionales especializados en la agricultura
Ciencia y formulación: claves de la química de alimentos para crear bebidas estables e innovadoras
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Los uniformes: el eslabón olvidado en la lucha contra la contaminación cruzada en el sector cárnico
El aguacate aporta el 6% del valor de la producción agrícola y genera más de 391 mil empleos.
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
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Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
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