15 de Enero de 2025
15 de Enero de 2025
La nueva Directiva establecerá que las declaraciones ambientales en las etiquetas sean verificables
Los símbolos en los envases de alimentos son fundamentales para la seguridad alimentaria
La prohibición envases de plástico de un solo uso será a partir del 1 de enero de 2030
Nueva ley obliga a fabricantes de productos plant-based a cumplir con nuevas disposiciones
La regulación en México busca garantizar la calidad y seguridad de los alimentos
El mercado de suplementos alimenticios en México tuvo un crecimiento del 7.3% en 2023
El Decreto 29 del Reglamento Sanitario de Alimentos modifica los artículos 221, 216 y 350
Los alimentos tienen niveles de vitaminas diferentes a los suplementos alimenticios
La investigación analítica muestra que el 33% del whisky escocés analizado es falsificado
La participación en la iniciativa es voluntaria; las empresas que deseen unirse firmarán un acuerdo
En la industria de bebidas, el agua no es solo un ingrediente, es un elemento esencial
La iniciativa incluye la imposición de un etiquetado frontal con advertencias nutricionales
Al repensar el empaque, el producto y el modelo comercial, el empaque se puede eliminar
En LATAM diversos eventos climáticos ponen en riesgo la biodiversidad y la seguridad alimentaria
La Generación Z está transformando el mercado alimentario en México
El kokumi es una tendencia que transforma sabores en la industria alimentaria
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
El cambio climático reta la seguridad alimentaria pero la innovación en cadena de frío es clave
Algunos países ya han conseguido importantes reducciones de desperdicio alimentario
Las energías renovables están revolucionando las plantas de alimentos en México
