26 de Junio de 2025
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Transformar los sistemas agroalimentarios tendrá implicaciones para la seguridad alimentaria
Probióticos: clave en salud digestiva, mental y femenina, con fuerte crecimiento en México y LATAM
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La tecnología impulsa el cambio en la industria hacia la reducción del desperdicio de alimentos
El uso de ingredientes funcionales en lácteos se consolida como una estrategia clave
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El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Guía técnica sobre bioplásticos y su impacto en la inocuidad y calidad en alimentos
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Las tecnologías ayudan a la eficiencia y seguridad y también son pilares de la sostenibilidad
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