1 de Septiembre de 2024

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Insumos para empaque

Insumos para empaque

Escenario de la contaminación de tapas de aluminio

Ambientalistas aseguran que las tapas de aluminio son riesgosas para la calidad de los alimentos

Insumos para empaque

El desafío de circularizar los FIBC en las cadenas de suministro globales

Los FIBC pueden transportar grandes volúmenes de material con un peso de embalaje mínimo  

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Insumos para empaque

Envases activos e inteligentes: la nueva frontera para prolongar la frescura de los alimentos

Los envases activos e inteligentes representan un cambio paradigmático en la industria alimentaria

Insumos para empaque

Una herramienta podría determinar si los envases son sostenibles y funcionales

El proyecto generará un conocimiento en forma de modelos computacionales reutilizables

Insumos para empaque

5 tendencias de packaging para 2024 de Innova Market Insights

La industria del packaging recurrirá a la tecnología para buscar soluciones de economía circular

Insumos para empaque

Los fabricantes se enfocan en adoptar envases sostenibles

Las empresas están priorizando la reducción de plásticos en el diseño de sus envases para alimentos

Insumos para empaque

La incongruencia de las generaciones por adoptar envases sostenibles

Los envases sostenibles siguen enfrentando retos para tener la aceptación del consumidor

Insumos para empaque

Crean película de embalaje de cáscara de plátano

Investigadores desarrollan películas de cáscara de plátano como alternativa de bioeconomía

Insumos para empaque

Estas tecnologías digitales son clave en el desarrollo de la industria del packaging

La transformación digital del packaging es una tendencia que impulsa el crecimiento de la industria

Insumos para empaque

El color impulsa a los consumidores hacia el consumo de carne de origen vegetal: estudio

La investigación incluyó a participantes tanto de Estados Unidos como del Reino Unido

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Insumos para empaque

Biopolímeros en el empaque de alimentos: Soluciones sostenibles para la industria

Los biopolímeros están transformando la industria del empaque de alimentos

Insumos para empaque

Desarrollan un recubrimiento metálico para combatir la contaminación de los alimentos

La innovación apoyaría a los campos multidisciplinarios de la seguridad y procesamiento de alimentos

Insumos para empaque

Comercialización y distribución de productos pesqueros: nuevos canales y oportunidades

La comercialización y distribución de productos pesqueros está en constante cambio

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El plato del futuro: tres principales tendencias de nutrición

El panorama de la nutrición ha estado determinado por una creciente demanda de sustentabilidad

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El papel de las proteínas alternativas en la creación de un sistema alimentario sostenible

La agricultura regenerativa es crucial para impulsar el sistema alimentario sostenible  

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La influencia de la Inteligencia Artificial en la transformación de la industria alimentaria

La inteligencia artificial en la cadena de suministro de alimentos ofrece beneficios clave  

Tecnología de los alimentos

Avances en fermentación de precisión impulsan la innovación en proteínas alimentarias

Actualmente desarrollan alternativas sostenibles y naturales en quesos, huevos y lácteos

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El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

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Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

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