14 de Junio de 2025
14 de Junio de 2025
Estados Unidos tuvo que modificar la forma en la que cobra por la entrada de las aceitunas negras
Latinoamérica es una de las regiones con el mayor avance de ventas digitales en el mundo
La leche ocupa el 4° lugar en aporte proteínico, contribuyendo con el 9.5% del total mundial
World Vision y Fundación Alsea premian la investigación en nutrición y alimentación
Este indicador se calcula con base en la inflación de una amplia gama de gastos de consumo
El Día Internacional de la Papa es una fecha para destacar su valor nutricional y económico
El mercado de bebidas sin azúcar llegará a cuatro mil 650 millones de dólares en 2029, dice estudio
Durante la justa olímpica se servirán 13 millones de comidas; el 50% serán de origen vegetal
Este galardón es uno de los más importantes de la industria tequilera a nivel global
KM ZERO Food Innovation Hub y THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO comparten la misma visión
THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2024 ya abrió su registro gratuito, ¡no te quedes fuera!
Exigen una regulación europea que prohíba los precios que no cubran los costos de producción
Es una iniciativa más amplia para mejorar la supervisión de los productos químicos alimentarios
El objetivo principal de la nomenclatura sistemática es definir un lenguaje común para científicos
El crecimiento de los alimentos funcionales es una oportunidad para la industria alimentaria
Solo Suscriptores
La acreditación alimentaria es un requisito clave para competir en mercados globales
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Esta bebida ofrece un vibrante aroma cítrico y un paladar de limón confitado y especias cálidas
El whisky se produce en barrica de roble para que pueda envejecer a su gusto específico
