6 de Febrero de 2025
6 de Febrero de 2025
El papel de la mujer en el desarrollo de alimentos saludables, clave para la industria
El cambio climático merma los esfuerzos de la región para aumentar la producción de alimentos
El futuro de las leches vegetales es prometedor, ya que se espera que este mercado siga creciendo
Jugadores de la industria alimentaria abren espacios para fortalecer la cadena de suministro local
La Expo FoodTech 2024 derriba mitos y fake news sobre alimentos procesados
El propósito es colocar al amaranto como un alimento y elemento imprescindible de la agricultura
México es el quinto productor mundial de cítricos. El 88% de la producción es para consumo interno
La cerveza artesanal latinoamericana se expande hacia mercados internacionales
El proyecto beneficiará a 150 familias de Toabré, una comunidad rural cercana a Ciudad de Panamá
Son esenciales para polinizar los cultivos que constituyen el 84% de la producción agrícola nacional
La industria de los snacks responde a la demanda de opciones saludables como las papas de vegetales
Reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos es clave para resolver la inseguridad alimentaria
Los especialistas en la salud alertan del alto consumo de dulces durante la celebración del ramadán
La industria plant-based evoluciona con nuevas tecnologías para conquistar el paladar global
La contaminación cruzada es un peligro en la producción de alimentos
Es necesario desarrollar estrategias más complejas para evaluar la calidad alimentaria
La biodisponibilidad del calcio es un aspecto clave para la industria alimentaria
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Es una bebida exclusiva de temporada y estará disponible durante el mes de febrero
Estos vinos españoles destacan por su elegancia y la conexión de su sabor, color y aroma
Esta innovación combina el exquisito sabor de extractos de té con zumo de frutas tropicales
