En esta edición se vivieron dos días intensos de innovación, tendencias y networking
Los importadores del licor deberán entregar depósitos de seguridad a las aduanas chinas
El tema del día mundial del huevo de este año es "Unidos por los huevos"
La industria alimentaria tiene un impacto profundo en el desarrollo social del país
También se venderá en “Mi Tienda de Ahorro”; 2025 lanzará nuevo sabor camarón picante con limón
Las tendencias de consumo evolucionan a la par de los acontecimientos globales
La adopción de tecnologías innovadoras optimiza procesos y reduce costos
La innovación tecnológica está revolucionando la agricultura intensiva
El mercado de la carne de vacuno está "cartelizado" por varios factores
Para conmemorar esta fecha se ha impulsado la campaña "Elige Vino Mexicano" y diversas actividades
Expertos de la industria hablaron sobre los retos y oportunidades de la alimentación del futuro
La mexicanidad es una herencia viva que merece ser reconocida y compartida
¿Cómo innovar en la industria alimentaria y hacia dónde se dirige?
Etiquetado frontal en México: evidencia, retos y avances regulatorios a 5 años de su aplicación
La nutrición personalizada crece en LATAM: salud digestiva, mental y suplementos hechos a la medida
Reduce fallos, mejora tiempos y transforma líneas: así actúa la IA en el envasado industrial
Solo Suscriptores
A pesar de los retos existentes, la tecnología aceleraría la comercialización de la carne cultivada
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo