21 de Abril de 2025
21 de Abril de 2025
Santa Clara celebra su centenario con la Paneada del Siglo: pan de muerto, tradición y sabor único
El altar de muertos no es solo un espacio decorativo, sino un reflejo de la cosmovisión mexicana
El objetivo es diseñar un arroz que obtenga nitrógeno del aire para ser un cultivo productivo
Este reconocimiento contribuye a consolidar su estatus entre las grandes empresas lácteas globales
Aprovechar el Día de Muertos es clave para las marcas de alimentos y bebidas
El proyecto de forrajes podría mejorar la siembra de pastos
Disfruta de las tradiciones y el pan de muerto como si estuvieras en casa
Producción de mezcal en México fue de 12.2 millones de litros en 2023; Oaxaca fue el productor líder
El consumo responsable de alimentos está redefiniendo la industria
"Va va va va" llama a reflexionar sobre la pobreza alimentaria que afecta a 20 millones de mexicanos
El sector plant-based está enfocado a consolidarse como una de las tendencias clave
El costo por kilo de agave pasó de 30 pesos hasta 2 pesos en tres años
El mercado de Inteligencia Artificial en alimentos alcanzaría los 48.99 mil millones en 2029
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La nueva generación de alimentos Ready to Eat combina salud, tecnología y conveniencia.
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La política comercial de EU impulsa a productores mexicanos a abrir mercados globales
La sobreproducción de alimentos en LATAM es un fenómeno complejo que requiere un enfoque integral
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Esta cerveza conmemorativa se elabora con arroz, un ingrediente representativo de la entidad
7-Eleven presenta cuatro refrescantes sabores de té frío en colaboración con AriZona Beverages
La creación del mezcal comienza con la cocción lenta de las piñas de agave en hornos de piedra
