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Tendencias de consumo

Perfil del consumidor deportivo

Carlos Juárez
Perfil del consumidor deportivo

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Los datos recolectados de más de 13 mil consumidores en 21 países conforman la base de un nuevo seminario web de DuPont Nutrición & Salud, diseñado para definir al consumidor deportivo.

Esto ayudará a los fabricantes a desarrollar y a comercializar productos para la nutrición deportiva y para el control del peso.

La investigación de DuPont Nutrición & Salud, llevada a cabo por HealthFocus® International, encontró que las distinciones tradicionales entre las categorías de nutrición deportiva y del control del peso se han reducido y se representan mejor como un mercado único que existe en un continuo.

Los tres tipos de consumidor deportivo

Este Food and Fitness Continuum consta de tres segmentos de consumidores principales: buscadores de récords personales (individuos competitivos y centrados en el rendimiento), activos e informados (consumidores que se esfuerzan por consumir alimentos saludables para apoyar sus estilos de vida activos) y luchadores motivados (consumidores que reconocen que la pérdida de peso es necesaria pero les resulta difícil seguir una dieta).

Las investigaciones sobre estos públicos y diversos puntos del continuo arrojan nueva luz a los fabricantes sobre las necesidades, las motivaciones y las conductas de los consumidores.

"Hemos visto que han desaparecido las líneas que dividían los mercados de nutrición deportiva y de control del peso", expresa Greg Paul, Ph.D., MBA, Global Marketing Director Consumer Segments, DuPont Nutrición & Salud y uno de los presentadores del seminario web.

Más allá de los deportistas

El consumo de los productos de nutrición deportiva ha ido más allá del deportista de alto rendimiento y ha llegado a un consumidor más masivo.

Al otro extremo del espectro, los consumidores preocupados por su peso han reemplazado la noción tradicional de la dieta a corto plazo por un compromiso más amplio y más sostenido con un estilo de vida saludable. La confluencia de estas dos tendencias ha dado lugar a que emerja el continuo".

Además de informaciones de este nuevo segmento, los participantes pueden adquirir conocimientos sobre temas y sobre ingredientes relacionados con la nutrición deportiva y con el control del peso, incluidos salud muscular y rendimiento, probióticos, proteína de soya, fibra e ingredientes que promueven el buen estado cardiovascular.

Fuente: www.food.dupont.com


Carlos Juárez

Licenciado en periodismo y reportero de THE FOOD TECH® y THE LOGISTICS WORLD® con más de 15 años de experiencia. También cubre fuentes mundiales, de economía y negocios, y colabora para UnoTV.

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