28 de Julio de 2025
28 de Julio de 2025
Este jugo contiene una combinación de prebióticos y probióticos para una óptima salud intestinal
Todavía es un mercado pequeño, con poco más 600 mil litros producidos al año y 50 marcas emergentes
El estudio de Kantar reveló, además, que en los últimos dos años aumentó 34% el consumo entre semana
Los consumidores buscan conveniencia y salud
Cada vez más personas se comprometen con su salud y bienestar adoptando suplementos alimenticios
Los alimentos funcionales están impulsando el crecimiento de los snacks saludables
Especialistas destacan como prometedor el desarrollo de productos enfocados en la salud de la mujer
Los avances tecnológicos permiten que los productos plant-based logren una buena calidad sensorial
A medida que la demanda global de alimentos continúe creciendo, los países de la región se consolidarán como productores y exportadores de granos
La encuesta nacional en línea tomó una muestra de 1,023 adultos de entre 18 y 27 años
El desafío principal para los fabricantes de snacks saludables es equilibrar sabor y textura
El estudio revela cómo las opciones versátiles y que evocan nostalgia atraen a los estudiantes
El sabor picante impulsa la innovación en alimentos saludables
Global Markets representa una herramienta estratégica para fortalecer la inocuidad alimentaria
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La industria alimentaria ante un planeta en sobreexplotación: ¿cómo revertir el colapso ecológico?
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Los antioxidantes evitan que se genere en las células un estrés oxidativo, indican los especialistas
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Holanda Flamin’ Hot: un sabor audaz que desafía las reglas de la innovación sensorial en congelados
Los productos fermentados con probióticos vivos apoyan la salud digestiva e inmunológica
Dos propuestas que ofrecen una experiencia gastronómica diferente, divertida y llena de sabor
