6 de Julio de 2025
6 de Julio de 2025
El consumo sostenible es una de las tendencias que definirán el rumbo de la industria alimentaria
Los consumidores están probando cocinas internacionales que impulsan el mercado de las salsas
Las opciones naturales y saludables han llevado a volver a considerar ingredientes básicos
La combinación de ingredientes y técnicas convierte el sabor en una experiencia rica y diversa
El mercado plant-based en México se encuentra en consolidación y el camino por recorrer es amplio
Las mujeres muestran preferencia por bebidas consideradas "suaves" como el vino y cócteles dulces
Los consumidores de 2025 serán más exigentes, buscarán productos de calidad y con beneficios reales
La industria explora diversas fuentes vegetales para la creación de productos cárnicos alternativos
La industria de conservas alimenticias crece sostenido gracias a la diversificación de productos
Con el e-Commerce y el Buen Fin, las empresas tienen la oportunidad de capitalizar estas tendencias
Un suplemento aporta nutrimentos como proteínas, grasas, vitaminas y minerales
Los retos son generar lealtad y una mayor penetración de la inteligencia artificial
Más de una cuarta parte de la población mundial enfrenta retos para tener una alimentación saludable
Etiquetado frontal en México: evidencia, retos y avances regulatorios a 5 años de su aplicación
La nutrición personalizada crece en LATAM: salud digestiva, mental y suplementos hechos a la medida
Reduce fallos, mejora tiempos y transforma líneas: así actúa la IA en el envasado industrial
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A pesar de los retos existentes, la tecnología aceleraría la comercialización de la carne cultivada
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Ambos sabores están disponibles en botellas de 20 onzas y paquetes de 12 de 12 onzas
Lindt Dubai Style Chocolate es una receta sofisticada, ideal para un momento de indulgencia
Con esta innovación, la marca crea momentos dulces que se comparten, se heredan y se celebran