22 de Abril de 2025
22 de Abril de 2025
El sector plant-based en México sigue creciendo
La Generación Z quiere probar cosas nuevas y las marcas están dispuestas a cumplir sus demandas
El sector de lácteos debe atender estas tendencias para capitalizar las oportunidades del mercado
La tecnología personaliza los procesos de fermentación para resaltar perfiles de sabor
Panificación 2025: sostenibilidad, tecnología e innovación en alimentos saludables y plant-based
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Las tendencias reflejan un cambio a experiencias gastronómicas clave para los paladares más jóvenes
Las empresas premium compiten con otros actores importantes en el mercado de la confitería
El Food Design une diseño, gastronomía y sostenibilidad, transformando la industria alimentaria
La dieta keto impulsa la creación de alimentos procesados que priorizan la salud y bienestar
La innovación y la sostenibilidad impulsan el mercado de suplementos alimenticios en Latinoamérica
En este año, las marcas deben ser ágiles y ofrecer experiencias sensoriales e innovar en sabores
La demanda de suplementos para el bienestar emocional está creciendo en América Latina
Seguirá con la innovación en 2025, con más de 30 novedades en su menú, que incluirán sabores locales
La FDA proporciona respuestas basadas en ciencia y respaldadas por consultas públicas
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Los avances tecnológicos proporcionan herramientas para producir alimentos de forma más responsable
Cumplir con la Ley de Desperdicio Alimentario mejora la rentabilidad en el sector de alimentos
Optar por una dieta rica en nutrientes es clave para mantener un estado de ánimo equilibrado
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Esta panadería enriquece la experiencia gastronómica con alternativas innovadoras y deliciosas
Esta cerveza conmemorativa se elabora con arroz, un ingrediente representativo de la entidad
7-Eleven presenta cuatro refrescantes sabores de té frío en colaboración con AriZona Beverages
