Un estudio muestra la tendencia de los consumidores en donde la tecnología sigue presente
U.S. Meat Export Federation presenta foro para discutir las propiedades de carne de puerco
Con una alimentación vegana se pueden obtener todos los nutrientes que necesita el cuerpo
Cada vez más consumidores son conscientes del consumo de productos sustentables
2 de cada 3 consumidores se encuentra limitado en comprar productos sostenibles por la inflación
Unilever Food Solutions con su reporte de tendencias comparte 3 claves para una alimentación sana
Las alternativas a la carne siguen siendo una opción interesante para los consumidores
Los productos multifuncionales son, por tanto, una herramienta para mejorar la salud y bienestar
Las bebidas carbonatadas son las de mayor consumo, seguida de las energéticas y Hard Seltzer
México destaca como el país con más productos veganos y Chile con más productos veganos certificados
Nuevas alternativas alimentarias se suman al reto de la alimentación sostenible
Cada vez más consumidores están interesados en dietas plant based y en el veganismo
Uruguay atreviesa la peor sequía de agua desde hace 74 años y ya buscan soluciones
Los avances en química de polímeros han llevado a la creación de envases inteligentes
Reducir el amargor a niveles mínimos es prioritario para alcanzar un perfil sensorial agradable
Este ingrediente destaca por su capacidad de potenciar el perfil nutricional de algunos productos
Al atender las necesidades de estas generaciones, el país podrá impulsar un crecimiento más sólido
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo