Las preferencias de consumo de carne de cerdo están cambiando
La Costeña apuesta por responder a la demanda de practicidad de los consumidores con snacks
La trazabilidad en la cadena de suministro de jugos en Latinoamérica juega un papel importante
El auge entre las bebidas funcionales se debe a sus beneficios e innovación
El mercado latinoamericano de bebidas isotónicas presenta múltiples desafíos
El canal de compra que tiene en cuenta el consumidor mexicano es el Tradicional y On Premise
El mercado de agua carbonatada en América Latina está creciendo en 2024
Las bebidas isotónicas naturales están revolucionando la industria alimentaria
La cerveza sigue siendo la bebida más pedida en bares y restaurantes, seguida del tequila y whisky
Recientes lanzamientos de snacks en México buscan retener a consumidores leales y atraer a nuevos
Los fermentados a base de vegetales están transformando la industria alimentaria
Ellos esperan que las cervecerías adopten prácticas sustentables para ganarse su lealtad de marca
Esta tecnología ayuda a reducir el estrés en las vacas y aumentar la producción de leche
La adopción de blockchain está cambiando la forma en que se etiquetan y rastrean los alimentos
Las últimas tendencias y tecnologías en la gestión de alérgenos en la industria alimentaria
La industria alimentaria está innovando para ofrecer productos más saludables
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024