La región Latinoamérica tiene coincidencias en los retos que enfrenta la industria
Uno de cada tres mexicanos está interesado en consumir nuevas bebidas alcohólicas
La fusión del croissant con galletas se ha popularizado en Europa y América
Los estragos pospandemia quedaron atrás y 11% de los consumidores hace compras OOH
70% de los consumidores se sienten atraídos por el consumo de snacks por sus beneficios
Las perlas explosivas en bebidas representan una emocionante frontera en la experiencia sensorial
El mercado global de comidas rápidas está en constante evolución
La innovación en sabores y aromas para el agua carbonatada es un camino lleno de oportunidades
Las bebidas NoLo se adaptan a presentaciones ingredientes y omnicanales para conquistar el mercado
El Popping Boba es una tendencia innovadora que redefine el panorama de las bebidas de té
Consumo consciente sigue siendo una constante en mercados de Latinoamérica
Los cócteles listos para beber están transformando al mercado con soluciones innovadoras
Las opciones de hamburguesas plant-based obedecen a una demanda de alimentos saludables
Global Markets representa una herramienta estratégica para fortalecer la inocuidad alimentaria
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La industria alimentaria ante un planeta en sobreexplotación: ¿cómo revertir el colapso ecológico?
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Los antioxidantes evitan que se genere en las células un estrés oxidativo, indican los especialistas
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo