29 de Marzo de 2024

logo
Tendencias de consumo

Así son las compras en la nueva normalidad

Griselda Vega
cambios-habitos-compras

Compartir

Los consumidores han cambiado sus hábitos con la emergencia sanitaria por el Covid-19. Con la entrada de la nueva normalidad llevan en sus compras de supermercado productos de mejor calidad, pero lejos de los lujos.
Con estas nuevas formas de comprar, los principales aliados para los consumidores son las ofertas de los productos básicos, además de los productos de desinfección que les permiten combatir virus y bacterias, de acuerdo con un análisis de la plataforma Gelt.

“La palabra es normalización. Una vez que retomemos nuestra vida normal, también lo harán los hábitos de consumo: la misma frecuencia de compra, cestas similares a la época anterior al confinamiento, etc.”, explica Carlos Prieto, director general y cofundador de Gelt.
Estos son alguno de los datos del análisis semanal de la aplicación para teléfonos inteligentes, Gelt, sobre la influencia de la pandemia en el consumo de los hogares:
•  Normalización de la compra: Los hábitos de compra se están viendo reflejados en la nueva normalidad, justo como antes de la pandemia.
•  Tras el decreto de estado de alarma, las compras se dispararon un 65%.
•  En el mes de junio se reflejan las compras más bajas de todo el confinamiento, tan solo un 15% por encima de las del mes de enero.
•  Las visitas al súper disminuyeron un 24% entre enero y abril, pasando de 2.5 a 1.9 veces al mes, solo el 3% de los consumidores iba al súper una vez a la semana.
•  Entre los alimentos cuya venta creció más durante los últimos tres meses, retoman los niveles de consumo de principios de año: el arroz (+1%), las conservas (+3%) y la leche (+4%).
•  Pastas y legumbres llegan incluso a contraerse: -20 y -8%, respectivamente.
•  El papel higiénico, que protagonizó uno de los picos de subida más llamativos, baja un 24%.
•  Se reducirá la compra de marcas baratas que no fueron del agrado del consumidor (-2%) buscando retomar las habituales (+3%), pero preferiblemente, aprovechando promociones (+10%).
•  Entre las promociones, la rebaja en el precio es la preferida por los consumidores, aunque las pruebas gratuitas son muy del agrado de la generación de baby boomers y los combos, de los millenials.

Griselda Vega

Periodista con más de 15 años de experiencia en la generación de contenidos y productos digitales con gran valor añadido en temas de la industria alimentaria, consumo, packaging y negocios B2B para una audiencia experta.

Relacionadas

Tendencias de consumo

Estas 5 tendencias de alimentos prometen estar varios años en el mercado

Origen vegetal, funcionalidad y sabores locales destacan en estas nuevas tendencias

Tendencias de consumo

El papel de las startups está moviendo la industria: Gabriela Ruggeri de Kamay Ventures

Kamay Code es una aceleradora que reconoció 47 startups que están trabajando con la innovación

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

El comercio en línea creció un 24% en México

Los consumidores se encuentran confiados y atraídos por el comercio en línea

Industria alimentaria hoy

Estrategias para atraer inversionistas a startups

Las inversiones para startups han bajado un 42%, pero esperan aumentar en 2024

Industria alimentaria hoy

La seguridad alimentaria, clave para frenar brotes transfronterizos de enfermedades

Latinoamérica trabaja en mantener los estándares de calidad en su agricultura y ganado