24 de Abril de 2025
24 de Abril de 2025
El año 2025 marca un punto de inflexión para la industria alimentaria
La inteligencia artificial está redefiniendo el desarrollo de nuevos superalimentos
La agricultura celular es una tecnología capaz de generar proteínas alternativas a la carne
La industria cárnica está experimentando una revolución tecnológica para mejorar la calidad
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La alternativa proteica sustentable que transforma la industria
La innovación en bebidas es una de las tendencias con mayor proyección en el sector
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Los alimentos transgénicos son una tecnología disruptiva que podría transformar la industria
Nuevas tecnologías eliminan el regusto amargo y mejoran la calidad de la stevia
Los avances en química de polímeros han llevado a la creación de envases inteligentes
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La automatización permite reducir costos y mejorar la calidad en la producción de alimentos
La demanda de destilados premium representa una oportunidad clave para la industria local
La integración de los cinco sentidos en los productos alimenticios atrae a nuevas generaciones
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La biotecnología enzimática impulsa mejoras en la calidad de los procesos alimentarios
La FDA proporciona respuestas basadas en ciencia y respaldadas por consultas públicas
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Los avances tecnológicos proporcionan herramientas para producir alimentos de forma más responsable
Cumplir con la Ley de Desperdicio Alimentario mejora la rentabilidad en el sector de alimentos
Optar por una dieta rica en nutrientes es clave para mantener un estado de ánimo equilibrado
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
El campo mexicano alcanzará su máximo potencial destacando como un pilar de desarrollo sostenible
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Las empresas deben actualizar el etiquetado y garantizar la seguridad de los consumidores
Cumplir con la Ley de Desperdicio Alimentario mejora la rentabilidad en el sector de alimentos
