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Tecnología de los alimentos se beneficia de expertas que innovan en la industria

Las mujeres juegan un papel fundamental dentro del entorno de la tecnología de alimentos

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Albóndigas de mamut: el nuevo prototipo de la carne cultivada

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Tecnología de los alimentos

Tecnología de pulverización, una herramienta más para la industria alimentaria

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Tecnología de los alimentos

Plataforma digital Plantbaser acelera las alternativas de carne y lácteos

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Tecnología de los alimentos

Luces LED podrían identificar cuando la comida pierde su vida útil

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Industria alimentaria hoy

Kamay Ventures capacitará a los ganadores de los Premios Arcor

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Seguridad alimentaria

Desarrollan materias primas a partir de residuos orgánicos