17 de Julio de 2024

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Noticias de snacks

Tendencias de consumo

Entrevista exclusiva: Snacks como el hummus se alinean con la demanda de practicidad del mercado de A&B

La Costeña apuesta por responder a la demanda de practicidad de los consumidores con snacks

Tendencias de consumo

Informe destaca el crecimiento de snacks y bebidas no alcohólicas

El helado es la estrella de los snacks con ventas que se disparan en casi todas partes  

Tendencias de consumo

Estas son las preferencias de los consumidores en sabores de snacks

Los consumidores norteamericanos prefieren los sabores clásicos por encima de los nuevos sabores

Tecnología de los alimentos

Cocción modificada para evitar el desarrollo de acrilamida en alimentos

Panadería y snacks cuidan la contaminación de acrilamida con tecnologías

Tendencias de consumo

Informe global muestra números favorables sobre el consumo fuera de casa

Los estragos pospandemia quedaron atrás y 11% de los consumidores hace compras OOH

Tendencias de consumo

Tendencias en el consumo de snacks: un vistazo a la popularidad del segmento

70% de los consumidores se sienten atraídos por el consumo de snacks por sus beneficios

Columnistas

Alternativas de snacks con proteínas plant-based

Reemplazar los snacks tradicionales con opciones basadas en plantas brinda beneficios para la salud

Ingredientes y aditivos alimentarios

Snacks deshidratados saludables: innovaciones en ingredientes y procesos

El mercado de snacks deshidratados saludables está en constante evolución

Novedades en productos terminados

Bam Boo Lifestyle presentó una amplia gama de snacks gourmet

Los snacks es una categoría que ha presentado un crecimiento anual de más del 10%

Diseño e innovación para empaque

Paçoquita estrena empaques en su línea saludable

La innovación en envases es una tendencia que figura a nivel global

Ingredientes y aditivos alimentarios

Desarrollan snacks y alimentos con granos antiguos como ingredientes

La industria evoluciona los snacks saludables teniendo a los granos antiguos como ingrediente base

snacks

Tendencias de consumo

Snackificación, la nueva tendencia de alimentación

Snacks asequibles y necesarios, fáciles de llevar y con un gran sabor, atraen a consumidores

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Tendencias de consumo

Los formuladores de alimentos simplifican la lista de ingredientes de snacks

Los snacks a base de plantas continúan dominando las tendencias de alimentación saludable

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