Noticias de proteínas

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Comprueban beneficios de mezcla de soya y leche

Nutrición y salud

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Transforman desecho de yogur en nuevo producto

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Insectos, la proteína del futuro

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Azúcar de tuna como alimento funcional

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Semilla de chan, ingrediente altamente rentable

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Proteómica, su utilidad en la ciencia alimentaria

Nutrición y salud

Proteómica: sus beneficios en la alimentación, salud y nutrición

Mercado de batidos, con gran potencial para innovar

Tendencias de consumo

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LALA 100, nuevo producto de Grupo LALA

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