30 de Mayo de 2025
30 de Mayo de 2025
El emprendimiento es un importante agente de cambio para la industria alimentaria
Crear proteínas alternativas que tengan buen sabor sigue siendo un reto para la industria
El postre sigue reinventándose a nivel global con una variedad de sabores
Los analistas de Mintel han seleccionado los alimentos y bebidas más innovadores de 2023
Solo 24% de las empresas de alimentos y bebidas creen que están innovando activamente en empaques
El diseño de alimentos abarca una serie de enfoques orientados a promover la sostenibilidad
El coco se cultiva por su pulpa y aceite, dejando una cáscara para envases a base de fibra
La tecnología alimentaria contribuye a una producción más sostenible y eficiente
El nuevo lanzamiento ofrece notas distintivas de jugo de pepino en salmuera, vinagre y eneldo
La innovación es el motor que impulsará el crecimiento sostenible del sector lácteo en el futuro
Los envases inteligentes pueden reflejan las condiciones en las que se encuentran los alimentos
Las empresas de la industria trabajan para lograr la circularidad de los envases
Los consumidores manifiestan su total confianza por productos orgánicos, ya que promueven la salud
