16 de Abril de 2024

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Noticias de ingredientes vegetales

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Ingredientes y aditivos alimentarios

La salud de la microbiota es impulsada por el consumo de productos de origen vegetal

A la microbiota le gustan los ingredientes vegetales porque le proporcionan beneficios que aportan

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Ingredientes y aditivos alimentarios

Evalúan de forma positiva un ingrediente proteico a base de levadura

La adición de esta proteína en las fórmulas para untar da como resultado alto contenido de proteínas

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Tecnología de los alimentos

Desarrollarán nuevos ingredientes vegetales con Inteligencia Artificial

Los alimentos sostenibles desarrollados a través de la ciencia de datos son el futuro

Leggie

Ingredientes y aditivos alimentarios

Leggie, carne vegetal a base de algarroba y arroz

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Novedades en productos terminados

Helado a base de arvejas tan cremoso