La fase II de la NOM-051 entró en vigor el 1 de octubre de 2023 y estará activa hasta 2025 en México
Chile fue el primer país en presentar un etiquetado frontal y Ecuador será el más reciente
Países como Canada destacan que el etiquetado frontal ha mostrado mejoría en la salud
Los cambios en el etiquetado de alimentos tienen un impacto directo en los consumidores
La leche es uno de los alimentos que más se desperdicia por falta de interés de etiquetas
En una etiqueta adhesiva se debe ver información clara y honesta para conocer más un producto
El etiquetado se ha convertido en una herramienta fundamental para una alimentación consciente
El etiquetado de alimentos indican claramente a los consumidores cuándo un producto es saludable
Países de Latam se encuentran más avanzados en el etiquetado de alimentos que la Unión Europea