Noticias de consumo saludable

Ingredientes y aditivos alimentarios

Sales funcionales: más allá del cloruro de sodio, explorando alternativas para la industria cárnica

Los ingredientes para la industria cárnica está evolucionando para satisfacer a los consumidores

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Alimentos funcionales en 2024: Ingredientes innovadores y su impacto en la salud

Tendencias de consumo

Este es el enfoque de las tendencias de consumo para 2024

Las tendencias de consumo 2024 incluyen la combinación de objetivos de salud y placer

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Tendencias de consumo

Consumo saludable, una tendencia que crece en Latinoamérica

Los consumidores saludables revisan las etiquetas de los productos para conocer sus beneficios

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Industria alimentaria hoy

Alimentación vegana, tendencia que llegó para quedarse

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Nutrición y salud

Consumo de vino, ¿en qué momento deja de ser saludable?

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Tendencias de consumo

La indulgencia y la vida consciente podría ser una nueva tendencia en el consumo

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Nutrición y salud

Alimentos saludables, aumenta 15% su consumo

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Novedades en productos terminados

SICAO, el chocolate sustentable

Marketing

El consumidor inteligente en el retail