Noticias de cítricos

Industria alimentaria hoy

¿Cómo los pequeños y medianos productores pueden convertirse en socios confiables para grandes cadenas de autoservicio?

México es el quinto productor mundial de cítricos. El 88% de la producción es para consumo interno

Industria alimentaria hoy

OMC aprueba paneles para resolver disputa entre UE y Sudáfrica por comercio de cítricos

Sudáfrica es el segundo mayor exportador mundial de cítricos después de España

Industria alimentaria hoy

Citrícola argentina instala en Uruguay una planta con inversión de 20 millones de dólares

La inauguración de esta planta supone un momento "dulce" para la compañía argentina

Tecnología de los alimentos

Con inteligencia artificial pueden conocer la madurez y sabor de cítricos

Agricultores en China desarrollan IA para conocer la madurez y el sabor en cítricos que cultivan

recubrimientos-cítricos-AIMPLAS

Insumos para empaque

Innovan un recubrimiento bioactivo que alarga la vida útil de las naranjas

cítricos-granadas

Nutrición y salud

Una combinación de cítricos y granada contribuye al envejecimiento saludable

Fibras-cítricas-Ingredion

Ingredientes y aditivos alimentarios

Fibras dietéticas desarrolladas con cáscaras de cítricos reciclados

CP Kelco aumentará su producción de fibra cítrica

Industria alimentaria hoy

CP Kelco invertirá su capacidad de producción de fibra cítrica

limón

Ingredientes y aditivos alimentarios

Extracto de limón podría ser rico usado para problemas cardiovasculares

cítricos

Ingredientes y aditivos alimentarios

Extractos de cítricos, el ingrediente para una etiqueta limpia

Producción de cítricos en México

Tendencias de consumo

México ocupa el quinto lugar en producción de cítricos