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Columnistas

Claves para implementar Buenas Prácticas en el transporte y almacenamiento de alimentos

La implementación de BPM beneficia a largo plazo tanto a la industria como al medio ambiente

Los auditores están encargados de adecuar el trabajo de las compañías y la actividad interna a los estándares de calidad y normativas

Normatividad y certificaciones

Conoce la importancia de los auditores internos en BPM y esquemas GFSI

industria-carnica

Seguridad alimentaria

La industria cárnica y la seguridad alimentaria