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BPM - POES - HACCP. Inspección Sanitaria en Bebidas de Consumo Humano
Del 12 al 16 de agostoObjetivos:Conocer los lineamientos y proceso de implementación de las Buenas Prácticas de Manufactura en Bebidas de Consumo Humano
Periodista especializada Senior
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Del 12 al 16 de agosto
Objetivos:
Conocer los lineamientos y proceso de implementación de las Buenas Prácticas de Manufactura en Bebidas de Consumo Humano (Alcohólicas y No alcohólicas). Conocer los procesos productivos y la implementación del Plan HACCP en Bebidas de Consumo. Conocer los Principios de Auditoria – Inspección Sanitaria, aplicados a Bebidas de Consumo.
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Periodista especializada Senior
Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.
