22 de Julio de 2024

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Noticias de alimentos de origen vegetal

calabazas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Calabaza: El ingrediente estrella del otoño en México y Latinoamérica

La calabaza se ha convertido en el ingrediente estrella del otoño

Industria alimentaria hoy

La UE necesita una estrategia más sólida de alimentos de origen vegetal: ProVeg

Dinamarca ya cuenta con una estrategia para promover los alimentos de origen vegetal  

Industria alimentaria hoy

Sugieren consumo de alimentos de origen vegetal en la conferencia sobre cambio climático

La sostenibilidad debe estar en el menú y la agenda de los eventos sobre cambio climático  

Insumos para empaque

El color impulsa a los consumidores hacia el consumo de carne de origen vegetal: estudio

La investigación incluyó a participantes tanto de Estados Unidos como del Reino Unido