28 de Mayo de 2024

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Noticias de AINIA

Industria alimentaria hoy

AINIA cerró su ejercicio fiscal 2023 con un incremento del 8% de sus ingresos

AINIA cuenta con reconocimientos recientes como el premio Sepor de Oro 2023 en la categoría de I+D+i

Insumos para empaque

AINIA presentó un packaging de papel y cartón con cierre hermético

Nueva solución sustentable con materiales reciclables busca frenar a plásticos de un solo uso

Industria alimentaria hoy

Estas 10 startups están haciendo cambios en la bioeconomía de la industria

MAPA y AINIA seleccionaron a estas startups por su desempeño en la bioeconomía alimentaria

Tecnología de los alimentos

AINIA entra a la producción de carne cultivada

El centro español busca satisfacer la demanda de carne cultivada con sus pruebas

Nutrición y salud

La nutrición personalizada puede ser el futuro de la alimentación

AINIA trabaja en una plataforma que puede desarrollar una nutrición personalizada

Nutrición y salud

Investigan impacto de alimentos en microbiota

La microbiota ha mostrado tener interés en todos los órganos del cuerpo

ainia

Industria alimentaria hoy

AccelerEat trabajando por la seguridad alimentaria en España

El proyecto apoya 13 startups, empresas Pymes que trabajen por la seguridad alimentaria en España

AINIA

Tecnología de los alimentos

Análogos de proteínas vegetales con buenos resultados

Desarrollan pulled pork, bocadillos de pollo y cortezas de pescado, como análogos de originales

Biblioteca-digital-AINIA

Ingredientes y aditivos alimentarios

Fortalecerán la seguridad alimentaria con la nueva biblioteca digital de AINIA

El objetivo es construir aplicaciones digitales de gestión del riesgo de seguridad alimentaria

agua residual

Seguridad alimentaria

El futuro de la depuración del agua residual

Especialistas presentan tecnologías para la depuración del agua residual

edulcorantes

Nutrición y salud

Los edulcorantes ¿son seguros para la salud?

Los edulcorantes no calóricos se han ofrecido como una alternativa saludable que evita la obesidad

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Industria alimentaria hoy

AINIA renueva Consejo Rector para cuatro años

AINIA cerró 2022 con ingresos de 19.7 millones de euros, lo que representa 10% respecto al 2021

Tecnología de los alimentos

Utilizan salmuera agroalimentaria como una fuente de recursos

Las salmueras procedentes de la fermentación de aceitunas destacan por su contenido fenólico

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