Ofrecen ingredientes con certificación Clean Label

El Director Sr. de Ventas Internacionales en DairiConcepts, César González, señaló: "Debido a que los beneficios de los derivados de la leche son cada vez más evidentes, el compromiso de DairiConcepts es suministrar a los fabricantes de alimentos ingredientes innovadores para atraer las preferencias del consumidor. Ofrecemos cerca de 30 ingredientes orgánicos estándar, avanzado conocimiento técnico en la elaboración de fórmulas y diversas opciones con certificación clean label que nos permiten ofrecer a nuestros consumidores una amplia gama de ingredientes orgánicos, personalizados, inspirados en los derivados de la leche".

La firma es una subsidiaria que pertenece a Dairy Farmers of America, Inc. (DFA). Como proveedor líder de productos lácteos en los Estados Unidos desde 1996, DFA ha trabajado con sus más de 14,000 productores lecheros para invertir en nuevos productos, nuevas instalaciones y nuevas formas para que las familias de todo el mundo disfruten su leche.

Visite DairiConcepts en el stand 1612 en la Cumbre de Tecnología Alimenticia (Food Tech Summit) y en la Exposición, que tendrán lugar en la Ciudad de México el 27 y 28 de septiembre, y vea muestras de aplicaciones de su línea de polvos lácteos, incluyendo:

     •     Salsa Caribeña #900432615 que se ofrece con galletitas de arroz.

     •     Cotija con Chile #900432636 que se presenta en totopos.

     •     Queso Cremoso (sin PHO) #900443955 que se ofrece con papas fritas.

     •     Queso Cremoso con Ajo #900432637 que se ofrece con papas fritas.

     •     Queso Chile con Limón #900444046 que se ofrece en plátano frito.

Fuente: es.dairiconcepts.com