Lácteos y derivados
Con este minúsculo ingrediente de la cocina buscan reducir emisiones de metano en la industria láctea
Investigadores desarrollaron el sistema MEPS para eliminar el metano a través de agua salada y luz ultravioleta
Confitería
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Cárnicos y alternativas plant-based
El cerdo y sus derivados: ¿Por qué es la fuente de proteínas más completa en la industria alimentaria?
Bebidas
Diversidad genética del agave cae casi 100% en México por falta de polinización: Expertos
Panificación y snacks
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Panificación y snacks
Octubre, el mes rosa que esta marca de galletas apoya para crear conciencia sobre el cáncer de mama
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