10 de Mayo de 2025
10 de Mayo de 2025
La agricultura debe regenerarse para garantizar el acceso a alimentos nutritivos
El control alimentario es clave para garantizar prácticas justas en el comercio de alimentos
La economía circular y las herramientas digitales están redefiniendo los procesos alimentarios
Los métodos de control son esenciales para cuidar la calidad y seguridad de los productos
Los recubrimientos biodegradables están mejorando la calidad y vida útil de frutas frescas
La sostenibilidad en la industria de alimentos implica consideraciones ambientales y sociales
La seguridad alimentaria está en riesgo por la migración química
Además, es capaz de inspeccionar productos tan especiales como galletas, chocolates y enlatados
La industria alimentaria apuesta por el mantenimiento predictivo y los gemelos digitales
El potencial de las prácticas ESG para transformar el panorama empresarial en México es inmenso
“Ligeros” cambios reduciría hasta 125 mil millones de toneladas de CO2 de la atmósfera
Hoy es indispensable asegurar que los productos sean seguros, de calidad y cumplan las normativas
La economía circular ha emergido como un modelo transformador para la industria alimentaria
El potencial de los suplementos para contribuir a la nutrición y la salud lo respalda la ciencia
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Es prioridad conjunta garantizar la seguridad y autenticidad de los alimentos en el mercado global
Las innovaciones tecnológicas son un factor decisivo para el éxito de las nuevas proteínas
La industria enfrenta el riesgo encarecimiento de productos y desplazamiento del mercado
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Ron premium, legado centenario y producción 100% sostenible: la propuesta de valor de Flor de Caña
El membrillo sustituye parte del lúpulo tradicional aportando una personalidad propia a la cerveza
El lanzamiento de esta cerveza es una experiencia de sabor que se dio en una atmósfera marítima
