1 de Agosto de 2025
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El pollo sigue siendo una opción proteica a un precio competitivo
Este método permite analizar la calidad y los nutrientes de productos envasados de cerdo ibérico
La autoridad advierte sobre los riesgos del mineral en alimentos como el arroz, algas y mariscos
Las últimas tendencias y tecnologías en la gestión de alérgenos en la industria alimentaria
El confinamiento y malas condiciones de transporte del ganado facilitan la propagación del virus
Urgen medidas para atraer y capacitar a nuevos talentos ante la brecha generacional en el sector
Las innovaciones tecnológicas están combatiendo el fraude en el aceite de oliva
A medida que la tecnología avanza, su impacto brindará una mayor seguridad a la industria
La falta de inocuidad alimentaria deriva en enfermedades causadas por bacterias, virus y parásitos
Las empresas necesitan fortalecer sus sistemas de gestión de riesgo y prepararse para lo inesperado
La espectroscopia FTIR y las redes neuronales artificiales es una herramienta confiable
La producción de mantequilla está siendo optimizada por la automatización y la sostenibilidad
El monitoreo de los cultivos permite a los agricultores identificar problemas en etapas tempranas
Lanza tu innovación al siguiente nivel con el Premio a la Innovación Alimenticia 2025
La seguridad de los aditivos alimentarios, a la luz de la ciencia y la regulación internacional
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El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Cada botella es etiquetada a mano, testimonio del cuidado y dedicación en cada lote
Fundada por Miguel A. Nucete, la marca argentina tendrá presencia en supermercados de todo el país
En el combo King Jr., podrán adquirir figuras de Naruto al ordenar los combos especiales
