Resultado de búsqueda: vegetal

Lácteos y derivados

Desarrollan caseína vegetal derivada de la fermentación de precisión

Cárnicos y alternativas plant-based

Impulsan el desarrollo de soluciones de productos de origen vegetal

Cárnicos y alternativas plant-based

Legumbres extruidas y la demanda de proteínas de origen vegetal

Diseño e innovación

Alimentos funcionales se enfocan en las proteínas vegetales

Suplementos alimenticios

Alto consumo de colágeno indicó que consumidores buscan proteínas animales y vegetales

Bebidas

Solución a base de goma podría ser auxiliar para bebidas de origen vegetal

Cárnicos y alternativas plant-based

Proteína vegetal podría ser usada como alternativa al huevo

Diseño e innovación

La fermentación como método para optimizar notas de origen vegetal